Tipos de vasos de cerveza y sus características

La cultura de la cerveza tiene sus raíces en lo profundo de los siglos. La tradición requiere, además de un local con el ambiente adecuado y, por supuesto, la propia cerveza, también la cristalería en la que servirla correctamente. Los vasos para cerveza artesanal, exquisitos y fabricados según todos los cánones, son una parte importante de un festín de bebidas alcohólicas.

Puedes comprarlos en sets o individualmente, vienen en diferentes tamaños y tipos, y están hechos de diferentes materiales. Las reglas de presentación sugieren tener en cuenta todos estos matices, ya que los verdaderos conocedores entienden que el sabor de una determinada variedad depende, entre otras cosas, del tipo de plato en el que se sirve. Las tecnologías modernas nos permiten crear verdaderas creaciones que no permiten que el calor de las manos llegue al contenido y ni una gota de humedad aparece en el exterior. Elegimos los vasos de cerveza teniendo en cuenta todos los criterios y matices.

¿Cuál debe ser la correspondencia entre el tipo de vaso y cerveza?

Los verdaderos amantes de esta bebida embriagadora saben que la cristalería se produce en tan variadas formas no sólo para ganar más dinero. Tan pronto como la bebida entra en el vaso, se produce un cambio:

• cualidades gustativas;
• oler;
• bandera.

Y el deseo de tomar rápidamente los primeros sorbos agudiza los receptores, permitiéndote distinguir sabores individuales, transiciones de color y obtener el máximo placer de tu bebida favorita.

La formación de espuma y la forma del vidrio están directamente relacionadas. Además, la propia tapa de espuma no permite que las sustancias volátiles se evaporen de la superficie del líquido. Estos componentes son aceites de lúpulo, subproductos de la fermentación, especias y aditivos específicos según la variedad. Un vaso que forma una espuma densa conserva el sabor y el aroma. Y cada variedad tiene su propia cabeza de espuma. Por ello, se elaboraron platos especiales para ellos.

Tipos de vasos de cerveza

Vaso “Teku” de “Rastal”

Fecha de nacimiento: 2010. Los italianos que trabajan en Restal, en su división local, hicieron lo mejor que pudieron. Las primeras letras de los nombres de los creadores del vidrio se fusionaron en su único nombre histórico. La base de la cristalería es la copa de vino, lo que sitúa la marca de cerveza Birra Baladin al mismo nivel que el vino. Se desarrollaron y probaron varias variantes basadas en la rica experiencia de degustación de uno de los creadores. El primer puesto lo ocupo un ejemplar bello y funcional.

El vidrio se distingue por:

• vidrio de calidad ideal;
• Una magnífica solución de diseño con un tallo y una copa que se abre en un capullo;
• evitando que el contenido se caliente gracias a la densidad de las paredes y la comodidad de la pata;
• Transferencia ideal de sabor y paleta de colores con posibilidad de corrección de espuma.

vaso de pinta

El nombre proviene de la medida anglosajona de volumen de bebida. Además, en las Islas Británicas es de 570 ml, mientras que la americana tiene una capacidad de 470 ml. Se producen en varias formas diferentes:

• taza de cristal con asa gruesa;
• forma cónica;
• tulipán.

Afortunados serán los coleccionistas que puedan conseguir una pinta con el sello real. Ya no los hacen así. Y fueron producidos para controlar la honestidad de los vendedores. Con el mismo propósito, en las tazas modernas se coloca una línea para indicar el nivel de vertido adecuado.

Los cócteles también se pueden servir en vasos canónicos con paredes de vidrio lisas (tienen paredes más gruesas). En la versión cervecera se acostumbra a servir variedades moderadamente fuertes. La característica de diseño de la pinta nonic es el engrosamiento en la parte superior. Gracias a ello, a los camareros les resulta cómodo trabajar con vasos y a los visitantes sostenerlos en sus manos.

"Willebächer", o pinta al estilo alemán. Se caracteriza por estrecharse en la parte inferior, ensancharse ligeramente en la parte superior y volver a estrecharse en la zona del cuello. Los volúmenes varían: 200-500 ml.

Información adicional: La producción en masa del Williebecher no comenzó debido a la buena vida después de la Segunda Guerra Mundial. De esta manera se ahorraron recursos y se racionalizó la producción. Esta bebida reemplazó a las tradicionales jarras de cerveza alemanas.

Vasos de cerveza “Sheffield”

La empresa inglesa con un rico pasado es famosa por sus vajillas de metal. Las gafas de Sheffield son puramente coleccionables. Realizado en peltre y plata con asas, tapas y grabados en las paredes ricamente decorados.

Vaso de cerveza "Nostalgia"

Una versión de una jarra de cerveza que nos llegó desde los tiempos lejanos de la Unión Soviética. Pero todavía están en producción y se pueden comprar en algunos grandes centros comerciales. Desde la época soviética existía un GOST estricto para este producto, pero en un país grande los productos en diferentes fábricas de vidrio eran algo diferentes.

Los fabricantes modernos producen algo similar, aunque los expertos afirman que los nuevos productos son más ligeros que sus predecesores históricos. Las rayas en el fondo del vaso se usaban para servir vodka “para tres” (como afirman los investigadores de la historia, ya sea en broma o en serio).

Vaso de cerveza "Boot"

Un representante original del mundo de la cristalería cervecera. El origen está relacionado con las legendarias epopeyas militares. El general que ganó la batalla cumplió su promesa y utilizó su bota como recipiente para cerveza. La capacidad varía: la capacidad máxima es de 2 litros. El producto es más bien un souvenir, aunque en realidad lo utilizan los amantes de la cerveza alemanes y austriacos.

vaso de cerveza soviético

Durante mucho tiempo, las jarras de cerveza fueron el recipiente de cristal más común para la popular bebida alcohólica en Rusia y en todo el espacio postsoviético. Junto a las innovaciones artesanales han aparecido también innovaciones en lo referente a los contenedores, pero tampoco vamos a descartar los “clásicos”. Gracias al vidrio grueso y al mango fuerte, el vaso de cerveza soviético mantiene su temperatura inicial durante mucho tiempo y el cuerpo de la mano no puede afectar su condición.

Los platos pueden ser de forma cilíndrica con paredes exteriores lisas o redondeados, con hendiduras en todo el perímetro. En estos vasos se beben cervezas lager checas y alemanas, pero también cervezas inglesas débiles. Las tazas británicas tenían una forma similar. Tenían depresiones redondeadas y eran los principales recipientes para bebidas alcohólicas hasta la llegada del vaso de pinta.

Vidrio tulipán

El tulipán, o tulipán, tiene la forma de un capullo de flor de la planta del mismo nombre. Se coloca sobre una pata un cuenco convexo que se estrecha hacia la parte superior y se ensancha ligeramente hacia el cuello. Adecuado para lambic, gueuze, cervezas fuertes y cervezas pálidas. Muy popular en Bélgica. "Thistle" es una versión modificada del contenedor. Está destinado a cervezas escocesas, wee havs.

Vasos innovadores con compartimento para hielo

Para no estropear el sabor de esta bebida alcohólica añadiéndole directamente hielo, los fabricantes modernos han lanzado al mercado tazas especiales con compartimento para hielo. Las versiones de plástico tienen una sección en forma de columna hueca en el medio, o un compartimento unido al interior cerca del mango.

¿De qué materiales están hechos los vasos de cerveza?

Hay muchos tipos de cerveza en el mundo, así como formas de vasos de cerveza. Queda por entender los materiales con los que se fabrican las tazas y los vasos. Y a lo largo de la historia de la elaboración de cerveza, a partir de los antiguos sumerios, han sido muy diferentes.

Vaso

Los establecimientos de cerveza modernos se llenan de vidrio, independientemente de la forma, el grosor, el año de producción y el fabricante. La tradición apareció hace mucho tiempo, pero las razones son simples y claras. La vajilla fabricada con este material es fácil y cómoda de cuidar y almacenar. Es económico, por lo que reemplazar la batalla no es difícil y no requiere costos financieros significativos.

Y la copa de vidrio se impuso, ofreciendo a los clientes de cerveza beneficios que otros materiales no podían igualar. Los vasos transparentes muestran toda la belleza del líquido espumoso y chispeante. ¿Y qué decir del sonido de las copas al chocar, un atributo invariable de las reuniones de cerveza con hombres? También es sorprendente la variedad de formas y tamaños de cristalería: desde copas impresionantes de cuerpo entero hasta opciones de paredes finas para mujer.

Cerámico

La arcilla como material natural es ideal para la producción de cerámica de terracota para cerveza. La singularidad táctil de estos platos se combina con su capacidad de mantener la temperatura de la bebida de malta bien y durante mucho tiempo. El mercado de la vajilla está ampliamente representado por versiones de vasos de cerveza fabricados en cerámica, preparados para la aplicación de un patrón de sublimación. Su principal ventaja es la posibilidad de aplicar un diseño único, haciendo de la taza un excelente regalo. Otra cara de esta oportunidad es decorar una barra artesanal con vajilla exclusiva. Deliciosa cerveza en envases inusualmente bellos.

Un juego de vasos para diferentes tipos de cerveza en la colección de un auténtico fanático de la cerveza.

Deberías empezar a coleccionar con gafas estándar, que se convertirán en la columna vertebral de la exposición. Hablamos de nonics alemanes e irlandeses, variantes canónicas, tumblers. Los vasos estándar de medio tamaño son perfectos para compartir botellas. Nos vendrán muy bien unas copas con doble uso, en las que además de cerveza, podremos beber champán, coñac y vino. Luego pasamos a los tulipanes, las copas de cristal y las tazas.

Busque por separado un growler: el nombre estadounidense para un sifón de cerveza con diferentes capacidades (a partir de 1 litro). El mecanismo de fianza, el sello de goma y el tapón de cerámica sellan perfectamente el contenido del recipiente, que se utiliza para comprar cerveza artesanal en casa. Y no hay vergüenza en ponerlo sobre la mesa.

Cómo cuidar los vasos de cerveza

No podrás mantener tus vasos en buen estado utilizando un lavavajillas. Es necesario retirar el detergente de las paredes, de lo contrario se verá afectado el sabor y la estabilidad de la espuma de la cerveza. El funcionamiento de la máquina también tiene un impacto negativo en el estado de los logotipos. Lavar a mano utilizando productos sin perfume. La esponja debe estar aparte, necesitarás un cepillo para limpiar la parte inferior. El proceso de lavado continúa hasta que el agua fluya libremente sin rayas ni gotas sobre el vidrio.

Marcas famosas de vasos de cerveza

Hay muchas empresas que producen vasos de cerveza como regalo para un hombre. También pueden convertirse en una maravillosa decoración para la colección de tu hogar.

Rastal es una empresa familiar con un siglo de experiencia que ha crecido hasta convertirse en un grupo internacional con 30 empresas. Uno de los líderes en el mercado de cristalería.

Spiegelau: la empresa opera desde el siglo XVI. El vidrio bávaro combina tradiciones centenarias y tecnologías modernas. El prestigio y la calidad se mantienen gracias al método de producción por soplado.

Luminarc es una marca de excelente vajilla francesa, que también produce vasos de cerveza de vidrio.

Conclusión

El sabor de la cerveza depende no sólo del productor, sino también del vaso en que se sirve. La cuestión está en las características de la forma que sostiene la cabeza de espuma y los materiales con los que están hechos los platos. Su diversidad puede servir como pretexto para crear colecciones únicas para el hogar y es un excelente regalo para un hombre.

VIDEO: Tipos de vasos de cerveza según volumen y finalidad.