Un posavasos, también conocido como posavasos o posavasos, es un soporte para un vaso de cerveza. El nombre proviene del alemán Bierdeckel, “tapa de cerveza”. Al principio, los posavasos se referían a las tapas de las jarras de cerveza. Eran necesarios para evitar que el polvo, los residuos o los insectos entraran en la cerveza.
La gente más rica utilizaba tapas hechas de plata o estaño. A los plebeyos se les servía cerveza con tapas de fieltro. También se colocaban debajo de los vasos en las cervecerías para que las jarras pesadas no rayaran las mesas de madera y no se dañaran con las caídas. Pero también era un inconveniente porque había que lavar los posavasos.
¡Importante! El posavasos desechable fue inventado por el sajón Robert Sputh. A finales del siglo XIX patentó la tecnología para su producción. Se vertió una composición especial en moldes redondos, se secó durante la noche y el resultado fueron portavasos de cartón desechables. Fue a partir de ese momento cuando el posavasos de cerveza finalmente pasó de ser una tapa a un soporte.
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¿Para qué sirve un tapete para vaso?
Hoy en día, los posavasos de cerveza se utilizan principalmente para los siguientes propósitos.
- En cafés para proteger las mesas del exceso de humedad y arañazos. Los tapetes de cartón han sido reemplazados por tapetes hechos de material higroscópico, que está diseñado para evitar que el exceso de agua o condensación llegue a la mesa. Absorbe la humedad mucho más rápido y proporciona un contacto más suave del vidrio con la superficie de la mesa.
- Como elemento decorativo. Un posavasos para un vaso de cerveza normal puede decorar el interior. Esto se aplica especialmente a las bases de madera, cuero y porcelana, que se fabrican con un alto nivel de artesanía. Los posavasos de cerveza de cartón raros también pueden decorar el local de una casa o una cafetería.
- Como objetos de colección.
¡Tenga en cuenta! Los coleccionistas de posavasos de cerveza se llaman tegestólogos (del latín “tegestis” – alfombra). Por cierto, “beer mat” es uno de los nombres de los posavasos para tazas, traducido del inglés como “beer mat”. Y en 1958 se fundó en Alemania una sociedad de coleccionistas de parafernalia cervecera, incluidos posavasos de cerveza (IBV). En 1960, una sociedad similar apareció en Gran Bretaña.
¿Qué formas tienen los posavasos?
Las formas más comunes.
- Redonda es la primera forma histórica. Robert Shput también produjo posavasos similares. Replican la forma de la tapa de una jarra de cerveza, de ahí su nombre.
- Cuadrado.
- Con esquinas redondeadas.
Menos comunes son los sustratos de otras formas.
- Oval.
- Triangular;
- Forma irregular. Por ejemplo, en forma de jarra de cerveza o de hoja de arce. Generalmente se hacen por encargo.
- En forma de postales o incluso de rompecabezas. Este tipo de posavasos de cerveza se utilizan en las cervecerías para entretener a los clientes.
Dimensiones y peso de los posavasos para vasos de cerveza
Los primeros posavasos para vasos, producidos en la fábrica de Shput, tenían un diámetro de 10,7 cm y un espesor de 5 mm. Hoy en día, los posavasos de cerveza redondos se producen con diámetros de entre 90 mm y 110 mm. Los cuadrados pueden tener un tamaño de 9x9 cm. Pero el factor determinante sigue siendo el tamaño de la jarra de cerveza.
El peso varía según el material. Por ejemplo, para posavasos de madera se suelen utilizar especies de madera claras (acacia, corcho). Los portavasos de cartón normalmente no pesan más de 5 g y tienen un grosor de entre 0,9 y 1,8 mm.
Las alfombrillas de cuero varían en grosor entre 1,8 y 5,5 mm. (depende del material y calidad del cuero). Pueden ser más pesados que los de cartón debido a las características del material.
¡Atención! Los posavasos no deben confundirse con los pilsdekhen, un recolector de goteo de papel ubicado en el tallo de un vaso. Las cervezas Pilsdecken suelen ser redondas, tener bordes perfilados y un agujero para la pata. Está hecho únicamente de papel.
Materiales para posavasos de cerveza
Posavasos de madera para vasos
Los posavasos de madera son los más fáciles de hacer. Puedes hacerlos con tus propias manos, por ejemplo, a partir de un trozo de madera. Pero los birmanos de madera también son muy valorados entre los tagistólogos. Depende del lugar y la época, así como de la calidad de su producción.
¡Dato interesante! La primera producción en masa de posavasos de madera se inició en la fábrica de Casimir Katz en 1903. El propietario de un aserradero en Weisenbach comenzó a producir sustratos no vertiéndolos en moldes y secándolos, sino de una manera nueva. Simplemente fueron cortados a partir de láminas delgadas de madera de abeto. Este método permitió producir una gran cantidad de posavasos de cerveza a la vez. El Grupo Katz aún posee dos tercios de la producción mundial de posavasos de cerveza.
Soportes de cartón
Actualmente se utilizan “cartones de cerveza”, mayoritariamente de fabricación alemana. Según los fabricantes, estos posavasos pueden absorber la humedad hasta un 300% de su propio peso. Los tapetes de cartón son los más baratos y suelen ser desechables. Pero también pueden convertirse en objetos de colección. La razón de esto es que, desde la época de Robert Shput, tienen un diseño impreso en ellos.
Al principio, se trataba simplemente de sellos que se aplicaban a cada posavasos de cerveza individual y la impresión era de un solo color. Desde la década de 1970, el diseño se imprime en una sola hoja de la que se recortan las gradas. Gracias a la tecnología de impresión offset, los diseños se volvieron multicolores. La serigrafía sobre alfombras ya está en producción.
Es un honor para un coleccionista añadir a su colección un posavasos con un sello que indica que el posavasos fue producido a principios del siglo pasado. Algunas personas coleccionan fondos con dibujos de artistas o birmanos de diferentes países del mundo.
¡Tenga en cuenta! Es importante distinguir entre los nombres "posavasos" y "hoguera". Estos no son sinónimos. Un soporte para fuego es un soporte reutilizable, generalmente hecho de cuero, madera o porcelana. Entonces, una fogata es un tipo de posavasos de cerveza, pero no todos los posavasos de cerveza son una fogata.
Posavasos de piel de vaca
Los posavasos de cuero, a diferencia de los de cartón, son reutilizables y pueden durar casi para siempre. Están tratados con un compuesto especial con propiedades hidrófugas, por lo que no absorben agua y, por lo tanto, no se deterioran por la humedad.
No los verás en una cervecería tradicional debido al alto coste que supone un incendio de ese tipo. Algunas de ellas son piezas únicas y constituyen auténticas obras de arte por el nivel de acabado del cuero y el repujado que poseen.
Los Birmats también pueden fabricarse con otros materiales.
- Porcelana: los raros posavasos de porcelana son ahora valorados por los teólogos.
- La tela suele ser gruesa, pero este parecido con las antiguas alfombras de fieltro es raro.
- El plástico, que se utiliza ahora porque es barato, etc.
Algunos coleccionistas coleccionan posavasos hechos únicamente de un material determinado, como madera o porcelana.
¡Dato interesante! La colección de posavasos para copas de vino más grande del mundo pertenece al vienés Leo Pisacker. La colección récord incluye más de 140 mil posavasos de 150 países.
Así, el posavasos ha pasado de ser una simple tapa para un vaso de cerveza a un objeto de colección, y en ocasiones casi una obra de arte.
