Tazas medidoras

Los utensilios de cocina cumplen diferentes funciones, lo cual vale la pena recordar. Debe tener demanda y utilizarse todos los días. Una taza medidora es un recipiente que se utiliza para medir la cantidad de líquido que contiene. Toda ama de casa que quiera preparar un plato o bebida deliciosa quedará convencida de su necesidad.

¿Para qué se utiliza una taza medidora de líquidos?

La función principal de este material de vidrio es determinar el volumen en ml cuando se desea estudiar una determinada sustancia. Anteriormente, este tipo de vaso se fabricaba en forma de cuenco. El vidrio no siempre se utilizó como material de partida. Para las tribus nómadas turcas, era suficiente fabricar un dispositivo de medición universal para líquidos a partir de madera.

También durante el reinado de Pedro I se utilizaron tazas medidoras para determinar con precisión el volumen de la bebida necesaria. Es difícil imaginar un bar moderno sin este atributo. En casos excepcionales, se proporcionará una bebida alcohólica a un cliente sin dosificarle previamente.

¡Información adicional! Existen modelos universales de tazas medidoras que se conocen desde hace mucho tiempo. Son capaces de determinar los criterios de productos a granel y líquidos simultáneamente. Un producto así sería adecuado para la cocina, pero quedaría fuera de lugar en un bar.

Tipos de tazas medidoras

Si quieres entender esta batería de cocina, es necesario destacar tres de sus indicadores: tamaño, material de origen y aplicación. Teniendo en cuenta los parámetros anunciados, vale la pena considerar más a fondo los productos necesarios para la vida cotidiana.

Vasos por volumen

De gran importancia es el llamado cuadrado del cristal. No estaría de más considerar cinco tipos de tazas medidoras.

1. 50 y 100 ml. Marcas similares se pueden encontrar en los bares, donde la escala de alcohol se mide según estos parámetros.
2. 250, 500 y 1000 ml. Los parámetros indicados se consideran promedio, ya que las tazas medidoras por encima de esta marca se fabrican bajo pedido.

Basado en el material

A veces parece que la base de la taza medidora no importa. No saques conclusiones precipitadas.

Copas de silicona

Una taza medidora de silicona tiene algunas ventajas sobre otros materiales.

1. Sentido práctico. A un precio bajo, este recipiente es adecuado para alimentos para bebés. ¿Qué hay de malo en utilizar una taza de silicona para medir líquidos y productos a granel al mismo tiempo?
2. Adaptación. Lo bueno de la silicona es que rara vez se deforma cuando se cae. Su integridad también se mantiene durante el transporte.

Taza medidora de vidrio

Un producto de vidrio costará más que las tazas medidoras de plástico. Las ventajas de estos productos incluyen las siguientes:

1. Buena presencia. Utilizando vidrio puedes convertir una taza medidora en un producto exclusivo. La forma de un producto de este tipo debe corresponderse, en última instancia, con su finalidad. Sin embargo, todavía nadie ha cancelado el interesante diseño de la taza medidora.
2. Mantener la higiene. Para los establecimientos de restauración, este factor es un argumento de peso para la compra de productos de vidrio. En el bar rara vez se utilizan productos de plástico.

¡Importante! A pesar de todas las ventajas que ofrece una taza medidora de vidrio, hay que recordar que en algunos casos resulta poco práctica. Su base tiende a resbalarse en las manos y romperse cuando se utiliza la vajilla sin cuidado. La salida a esta situación es utilizar materias primas resistentes al calor.

Vidrio de acero inoxidable

Los contenedores de metal decorarán cualquier área de trabajo. El acero inoxidable es el material más adecuado para fabricar utensilios de medición. Las ventajas de este contenedor metálico:

• facilidad de limpieza;
• apariencia presentable;
• precio asequible

Entre las deficiencias de este producto cabe destacar las siguientes:

• deformación cuando un producto fabricado a partir de chapa fina cae;
• una alta probabilidad de que aparezcan arañazos en la superficie.

Solicitud

Los utensilios de medición son indispensables en el siguiente ámbito de la actividad humana.

1. Cocinando. Es difícil imaginar una ama de casa que pueda determinar las proporciones de un plato a simple vista. A la hora de preparar algunas composiciones de alimentos, no puedes prescindir de una taza medidora.
2. Negocio de alcohol. Al atender a un cliente, el camarero utilizará una taza medidora para determinar el volumen de alcohol.
3. Ciencia. El moderno laboratorio está equipado no sólo con tecnología avanzada, sino también con instrumentos de medición fabricados de diversos materiales.
4. Farmacología. A la hora de fabricar medicamentos, la precisión en la medición de los parámetros es esencial.

Descifrando los símbolos en los utensilios de medición

Estos vasos pueden mostrar tanto ml como onzas. El número de líneas discontinuas en el plato depende de su volumen. Los fabricantes intentan que sea lo más fácil posible entender los símbolos que aparecen en el envase.

¿Qué significa fl en una taza medidora? onz.

OZ es el indicador de onza. Los parámetros de 28,35 gramos se consideran su base. FL es una onza fluida, lo que significa 30 ml.

Designación de puntos en la taza medidora

Pts es el indicador de pinta. El sistema de medidas inglés no es familiar para los consumidores domésticos. Significa parámetros de 0,56826125 l. La versión americana de la pinta difiere del etiquetado inglés. Sus indicadores son 0,47 l.

¿Qué taza medidora elegir?

A la hora de comprar hay que tener en cuenta los siguientes matices.

1. Material fuente. Los productos deben fabricarse con materias primas respetuosas con el medio ambiente. De lo contrario, tendrá una reacción indeseable con los productos alimenticios. Lo mejor es elegir el vidrio como la opción más segura.
2. Volumen. Para uso doméstico son adecuados recipientes de entre 500 ml y 1 l. Una gran empresa alimentaria no puede gestionar tales volúmenes. Para él, es mejor adquirir utensilios de medición en el rango de 1 l+.
3. Características visuales. La elección dependerá del gusto personal del comprador. Al utilizarlo en casa, es importante que la taza medidora coincida con los utensilios existentes en la casa.

Reglas para el uso de tazas medidoras

Los utensilios de medición son necesarios para seguir todas las recomendaciones de la receta. La aparente sencillez de uso del aparato de medición no se corresponde con la realidad, siendo necesario conocer las reglas para su funcionamiento.

1. Úselo según las indicaciones. La taza medidora no debe utilizarse para ningún otro propósito que no sea medir.
2. Secando el vidrio. Evite utilizar recipientes húmedos al medir líquidos y sustancias a granel. Si no se sigue esta regla, el cálculo será incorrecto.
3. Colocación correcta de la sustancia. El material de investigación original debe cargarse cuidadosamente con una cuchara para mantener su consistencia.
4. Prevenir la formación de un espacio de aire. Para evitar este factor, debes agitar los ingredientes secos.
5. Vertido correcto. En tal caso no habrá problemas con el agua. Si desea medir un líquido viscoso, debe verterlo lentamente por la pared del recipiente de medición.
6. Trabajar sobre una superficie plana. Se recomienda olvidarse de la costumbre de hacer cálculos por peso. Sus cifras no corresponderán a los números reales.
7. Distribución correcta. Hablamos de la necesidad de designar los parámetros de la mantequilla. Su investigación dificulta la formación de bolsas de aire. Para evitar este factor, el producto se corta en trozos pequeños.
8. Una combinación inteligente. Al cocinar, los cocineros tienen que medir líquidos y sustancias secas. Después de estudiar la receta, es necesario analizar primero los ingredientes secos del plato.
9. Generosidad en los cálculos de volumen. Se refiere a los casos en los que es necesario estudiar los parámetros de un ingrediente a granel. El exceso se puede retirar fácilmente después con un cuchillo.
10. Proporcionar humedad ambiental. En esta situación, el factor de utilizar una taza facetada o un recipiente con escala no es importante.
11. Elección inteligente de capacidad. No deberías comprar una taza medidora grande si solo necesitas porciones mínimas cuando cocinas en casa.

Recomendaciones para el cuidado de los utensilios de medición

Un cuidado especial garantiza que la taza medidora tenga una larga vida útil. La vida útil de dichos platos será máxima si se siguen ciertas reglas.

1. La elección correcta del detergente. No debe contener partículas abrasivas. Un producto sin aprobación de una inspección sanitaria e higiénica no es apto para su uso.
2. Selección limitada de pinceles. Lo mejor es comprar una esponja de espuma suave. No se permite el uso de cepillos de limpieza gruesos.
3. Control de temperatura. Las tazas medidoras no deben lavarse con agua fría. Es mejor elegir el régimen de temperatura media. Después de medir el volumen del líquido aceitoso, dichos platos se limpian utilizando agua caliente con una pequeña cantidad de vinagre agregada.

Fabricantes de utensilios de medición

Si desea comprar productos de calidad, debe elegir proveedores de productos confiables.

Bormioli Rocco Frigoverre

Este fabricante pone el principal énfasis en la practicidad del producto y su tamaño. Se considera que el volumen estándar para tales productos es 1 litro. La taza medidora de vidrio de Bormioli Rocco Frigoverre es segura de utilizar. El contenedor está equipado con una tapa de plástico.

Línea de confort de Leifheit

Los productos principales de la empresa son utensilios de medición de polímero. La capacidad del recipiente es de 500 ml. El propósito del producto es medir los parámetros de sólidos y líquidos a granel. El envase está hecho de polímero transparente, lo que convierte al producto en un producto muy solicitado. Entre sus ventajas están la facilidad de limpieza del cristal y la falta de deslizamiento sobre la superficie.

Simax

Los envases de vidrio térmico no se deforman por los cambios de temperatura. Su superficie no se daña a temperaturas de -40°C. La integridad del vaso medidor de 500 ml no se ve comprometida cuando la temperatura sube a 300°C.

"Horizonte"

El fabricante nacional ofrece utensilios de medición hechos de plástico.

Los instrumentos de medición deben seleccionarse teniendo en cuenta su uso posterior. El material de laboratorio no puede ser idéntico a los utensilios domésticos. Esto es algo a tener en cuenta al comprar un recipiente medidor.

VIDEO: Revisión de la taza medidora digital.