“Martini” es una famosa empresa italiana cuyos productos son populares hoy en día en todo el mundo. Con el tiempo, su nombre se convirtió en un nombre familiar y, por lo tanto, los vermuts de esta marca a menudo se llaman simplemente Martini.
Según las reglas de etiqueta, la bebida debe servirse a los invitados en platos especiales. Para este fin se utilizan copas de martini de vidrio frágil y de forma cónica. No fue elegido por casualidad y fue el resultado de muchos ensayos y errores.
¡Dato interesante! Utilizando un método de comparación, los expertos descubrieron que es en tales vasos que la bebida no pierde su sabor y aroma, incluso después de estar al aire libre durante mucho tiempo. Y debido a la presencia de una pata larga, no se calienta con el calor de las manos.
Contenido
Variedades
La forma descrita es clásica y será una opción beneficiosa para todos si incluye martini en el menú. Sin embargo, hoy en día también se pueden encontrar variedades ligeramente modificadas de copas de martini, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas.
Martinka
El volumen de una copa de martini (o copa de cóctel) varía dentro de los siguientes límites:
- a partir de 90 ml – clásico, el más común;
- 120-160 ml – ideal para servir cócteles drappé (con hielo picado);
- 180-240 ml es la opción menos común.
Martinka se utiliza para servir una bebida fría. Normalmente su temperatura no debe superar los 10 grados. Está absolutamente prohibido poner trozos grandes de hielo en el vaso.
También hay que recordar que la bebida no se vierte en una copa de cóctel en su forma pura. Se complementa al menos con zumo o agua.
¡Recordar! Antes de servir, el vaso se limpia cuidadosamente de vetas y se acompaña de una decoración: una hoja de menta, un trozo de aceituna o lima. A veces incluso se utilizan flores frescas para este fin.
Con la misma frecuencia que el vermut, también se sirven cócteles fríos con su añadido en la martinka. Los más populares de ellos fueron:
- Mojito;
- americano;
- Negroni;
- Tamaño blanco;
- Arándano triturado.
Como ya se ha señalado, el tallo largo de la copa permite que el martini permanezca frío durante mucho tiempo durante su consumo. Esto se logra en parte porque la parte en forma de cono de la copa de cóctel no entra en contacto con las manos de la persona que la sostiene.
Vasos de cristal
Si la bebida se sirve con cubitos de hielo grandes, los vasos de vidrio grueso son más adecuados para servirla. Sus volúmenes suelen ser los mismos que los del martín, pero la forma es radicalmente diferente. Y sí, puedes beber la bebida de dicho recipiente en su forma pura, sin mezclarla con otros ingredientes.
Todo conocedor de Martini que se precie tiene en su arsenal varios tipos de copas para servir la bebida. A menudo se venden en juegos. Las versiones más populares de este producto son ofrecidas por fabricantes de marca.
- Luminarc. En esta empresa puedes adquirir un juego de cuatro elegantes vasos con tallo azul. Están hechas de vidrio ligero, son completamente sencillas de mantener y su apariencia creará un ambiente adecuado para cualquier vacación.
- La versión BergHOFF es un vaso de vermut de cristal duradero. Muchos de quienes los han utilizado para servir bebidas señalan que una de las principales ventajas es la alta calidad del material, que no se decolora ni siquiera con el tiempo.
- El fabricante checo BOHEMIA ofrece una amplia gama de copas de diferentes tamaños. La principal ventaja de los productos de esta empresa es su diseño sofisticado pero moderno.
El martini se suele encontrar en restaurantes y clubes, así como en celebraciones familiares. Por eso, un regalo en forma de juego de gafas de alta calidad es perfecto tanto para parejas estables como para jóvenes.
Reglas de presentación
El martini suele servirse como aperitivo, es decir, antes de ofrecer a los invitados los platos principales. Esto ayuda a crear un ambiente relajado en la mesa y abre el apetito.
Importante: antes de servir, la bebida debe enfriarse con hielo o frutas y bayas congeladas.
Cómo beber correctamente
Para aprender a beber martini correctamente y, como resultado, disfrutar al máximo de su sabor inusual, es necesario recordar solo tres reglas:
- Añade agua o jugo natural a la bebida. Los zumos más utilizados son el de granada, naranja, cereza o pomelo.
- Sujete el vaso por el tallo. El martini se bebe a pequeños sorbos o con una pajita.
- Asegúrate de que tu bebida esté a la temperatura adecuada: cualquier desviación afectará negativamente a su calidad.
Como puedes ver, no hay nada complicado en las reglas para servir y preparar martini. Conocer estos puntos básicos te ayudará a causar una buena impresión en cualquier fiesta y demostrar tus conocimientos de etiqueta.
