¿Qué es lo más importante en la planificación del mobiliario de cocina? Por supuesto, un amplio espacio de trabajo y suficiente espacio de almacenamiento. A menudo sucede que los accesorios necesarios se colocan en los armarios inferiores y pedestales, por lo que los armarios de pared se convierten en un elemento innecesario del conjunto de muebles. No es necesario instalar gabinetes superiores solo porque se supone que debes hacerlo. Éstos son viejos estereotipos.

Cocina sin muebles de pared: una solución inusual
Una cocina sin armarios de pared es una solución interesante e inusual para crear el diseño de un apartamento.

Hoy en día, los muebles de cocina estándar están pasando de moda; Cada vez se fabrican más por encargo, teniendo en cuenta los deseos del cliente. Podrás elegir el modelo que más te guste o crear el tuyo propio. Si el diseño es difícil, consulte con un diseñador. Si crees que los armarios superiores no son necesarios, puedes prescindir de ellos. Pero vale la pena considerar de antemano las ventajas y desventajas de tal diseño. Decide dónde se ubicarán los platos, la comida y otros atributos necesarios.

Cocina funcional en la práctica
Parece que un diseño tan “incompleto” no es muy funcional, pero en la práctica todo parece diferente.

Ventajas y desventajas

Iluminación suficiente sin necesidad de armarios superiores
Sin gabinetes colgantes, la luz del candelabro llegará al área de cocina de manera uniforme y es posible que no se necesite iluminación adicional.
Modelo moderna en topless
El modelo moderno sin techo no te obligará a subir constantemente para comprobar si hay polvo.

Consideremos todos los matices de una cocina así.

Ventajas Defectos
Buena iluminación. La zona de cocción es lo suficientemente luminosa para que cocinar sea cómodo. A veces no hay suficiente espacio para almacenar cosas. Cuando las dimensiones de los muebles base son insuficientes, surge la necesidad de muebles de pared. Para espacios pequeños, es mejor comprar un juego completo.
Mucho espacio. Una cocina sin armarios de pared aumenta visualmente el tamaño.
Se dedica menos tiempo a la limpieza debido a la ausencia de armarios superiores, que están constantemente sucios y son difíciles de limpiar. Y la superficie sobre el área de trabajo está cubierta en su mayor parte con baldosas de cerámica, es más fácil de limpiar, al igual que la campana. Cualquier imperfección, ya sea suciedad o manchas, se hace visible. Los gabinetes superiores hacen que estas imperfecciones sean menos visibles porque sombrean la superficie de las mesas.
Economía. No tendrás que pagar por muchos muebles de alta calidad. Una cocina sin muebles superiores costará menos.
Fiabilidad. Ocurre que los muebles colgantes pueden caerse debido a una sobrecarga. Sin ella, esto no sucederá. Si has instalado estantes encima de la superficie de trabajo, entonces seguro que tendrás que limpiarlos con frecuencia, ya que el polvo se acumula constantemente en ellos. Para cocinas pequeñas, tiene sentido colgar varios armarios.
Disponibilidad. No todo el mundo puede llegar al armario superior para conseguir lo que necesita. Los escritorios con cajones profundos son adecuados para todos.
Conjunto de un solo nivel
Un conjunto de un solo nivel tiene un costo menor

Tipos de cocinas sin muebles superiores

Cocina sin muebles de pared
Cocina sin muebles de pared en estilo provenzal

Las tiendas de muebles ofrecen una amplia gama de muebles de cocina sin muebles superiores o con un número mínimo de ellos. Cabe decir que la mayoría de los conjuntos están equipados con grandes armarios de columna, donde hay espacio para electrodomésticos empotrados y amplios módulos de almacenamiento. Debido a la forma en que se disponen las unidades de piso, existen varias alternativas básicas de diseño para el interior de una cocina sin gabinetes superiores.

  • Colocación rectilínea. Los muebles de suelo se colocan a lo largo de una de las paredes de la habitación, cubriéndola con una mesa. De manera similar, equipa una zona de trabajo cómoda para cocinar con un fregadero, una placa de cocina incorporada o destina espacio para preparar y cortar alimentos. Esta disposición permite colocar módulos altos en diagonal o de forma opuesta.
    Diagrama lineal
    Lineal: un esquema en el que los gabinetes de piso se disponen en una línea a lo largo de una pared, total o parcialmente.

    Placa de cocina y fregadero uno al lado del otro
    En una cocina de este tipo, la zona de trabajo con el fregadero y la placa de cocina están situados uno al lado del otro.
  • Disposición en esquina. Se diferencia del anterior en que el conjunto se instala cerca de dos paredes adyacentes, es decir, capta el ángulo de la estancia. De esta manera se forma un módulo en forma de L, en el que los armarios columna se sitúan a una determinada distancia de la otra pared.
    Una opción racional y conveniente
    Esquina: una opción racional y cómoda para colocar los muebles de cocina.

    Diseño de cocina de esquina
    Diseño de cocina esquinera en color negro sin módulos superiores
  • Disposición en forma de U. Los muebles de suelo del conjunto de cocina cubren dos o tres paredes contiguas. Este tipo de diseño es adecuado para habitaciones cuadradas o rectangulares de superficie estándar o grande.
    Esquema de disposición paralela
    La disposición de muebles en paralelo es adecuada para cocinas muy espaciosas o estrechas y largas.

    Cocina en forma de U sin muebles superiores
    Una cocina sin muebles superiores en esta distribución tiene suficiente espacio de almacenamiento para utensilios de cocina y electrodomésticos.
  • Ubicación de la isla. Los muebles modulares se concentran en el centro de la cocina a modo de “isla”, conectados por una encimera común que sirve como zona de trabajo. La estructura se utiliza para cocinar o como comedor. Para que cocinar sea cómodo, se deben colocar muebles columna cerca. Pero la cocina debe tener un área grande.
    Disposición de la isla
    Isla: en este caso, la superficie de trabajo principal es la isla en el centro de la cocina.

    cocina isleña
    Para los propietarios de una cocina grande, estos muebles agregarán un encanto especial al interior sin gabinetes de pared.

A qué prestar especial atención al elegir

Sustitución de módulos superiores por estantes colgantes
Una excelente solución sería sustituir los módulos superiores por estantes colgantes y sistemas de almacenamiento abiertos.

Los errores en el diseño de la cocina pueden provocar que todos los utensilios, menaje del hogar y vajilla no quepan en los nuevos muebles. Otra opción es meter todo, sin excepción, en armarios y organizarlos por secciones, quedando el cincuenta por ciento de los cajones vacíos, ocupando el espacio necesario. Pero esta opción se puede excluir si pides un juego de cocina que no incluya armarios colgantes.

Rieles para cocina sin muebles superiores
Con la ayuda de rieles puede resolver fácilmente el problema de almacenar varios artículos en la cocina sin gabinetes superiores.

En este caso hay que tener en cuenta una serie de factores.

Selección competente de los módulos inferiores: en ausencia de armarios colgantes, la mayoría de los elementos deben colocarse en los inferiores, por lo tanto, cuando pida muebles, elija los armarios adecuados con cajones, estantes y secciones.

Cocina de un solo nivel con gran ventanal.
Para que un diseño de un solo nivel sea lo más efectivo posible, se requiere una habitación grande, preferiblemente con una ventana en toda la pared.

Al pensar en el diseño, se debe prestar la debida atención a la decoración interior; En ausencia de armarios superiores, una parte importante de las paredes quedará visible.

Si la cocina es pequeña, no puedes prescindir por completo de los armarios superiores; Será necesario instalar estantes colgantes o un secador de platos. Si el espacio de la cocina lo permite, coloque una “isla” en el centro: se trata de una estructura especial que se utiliza como área de trabajo y, si es necesario, instale allí un fregadero de cocina.

Juego de cocina original
Original conjunto de cocina sin muebles superiores con una práctica parte de isla.

La falta de armarios colgantes deja sin espacio de almacenamiento para artículos esenciales. Este problema se soluciona sumando la altura y la profundidad de los módulos de suelo, calculando las dimensiones del frontal de los armarios. Pero en este caso, ya no cabrá una mesa de comedor grande: simplemente no habrá suficiente espacio.

Armarios inferiores para guardar platos
El lugar principal donde se almacenan los utensilios de cocina son los armarios inferiores.

Nota. Para garantizar que haya suficiente iluminación en una cocina que no tiene armarios colgantes con focos, instale luces de techo o móviles inusuales.

Dimensiones de la cocina sin muebles superiores

Cocina espaciosa ideal
Una cocina espaciosa ideal con gabinetes de piso espaciosos y sin muebles colgantes.

Si va a comprar un juego de cocina, es mejor hacerlo por encargo: de esta manera creará un interior único, decidirá usted mismo cuántos gabinetes necesita, decidirá su tamaño, diseño y combinación de colores. Si decides prescindir de los muebles superiores, elige módulos inferiores más profundos.

Tamaños estándar.

  1. La altura de los gabinetes desde el piso hasta la parte superior de la encimera es de 0,85 m, aquí también se tiene en cuenta el grosor de la encimera, puede ser diferente: 2-5 cm.
  2. El zócalo inferior mide 10 cm de ancho.
  3. El ancho del tablero de la mesa es de 60 cm (distancia desde la pared hasta el borde).
  4. La distancia desde el borde del tablero de la mesa hasta el frente de la puerta es de 5 cm.
  5. El rodapié decorativo inferior se instala a una profundidad de 2-5 cm.
  6. La mayoría de los modelos tienen tableros que se extienden más allá de la pared trasera, siendo el espacio estándar de 5 cm.
  7. La profundidad óptima de los módulos es de 50 cm, si el tablero tiene repisa – 55 cm.
  8. En los modelos modernos, el ancho de los gabinetes es un múltiplo de 15 cm, es decir, puede ser de 30, 45, 50, 60, 90 cm, este es el tamaño óptimo para los electrodomésticos empotrados.

¡Esto es interesante! Una de las innovaciones de los diseñadores son las encimeras de varios niveles. Tiene características ergonómicas que hacen mucho más fácil el proceso de cocción. Por ejemplo, la placa de cocción debe estar ubicada a una altura de 80 cm del suelo, es más cómodo cortar alimentos y trabajar con masa a una altura de 90 cm, y es más fácil lavar platos y cortar alimentos a una altura de 1 m.

¿Qué tienen de especial y cómo utilizarlos en el interior?

Cocina con ventanas en lugar de cajones.
La ventaja de un diseño de cocina sin muebles de pared es su apariencia más ordenada, una sensación de ligereza y confort espacial.

Los armarios colgantes se utilizan principalmente para guardar platos. Si el tamaño de la cocina lo permite, puedes prescindir de ellos e instalar un aparador. Puede diferir en color y estilo del auricular. También puedes instalar aquí un trastero para guardar diversos utensilios y suministros. Generalmente se le asigna un rincón. Si el conjunto de muebles tiene forma angular o está dispuesto en línea recta, uno de los lados se puede diseñar como armario columna ciego para alojar electrodomésticos empotrados y un frigorífico. El otro lado, donde se encuentra la estufa y el fregadero, está lo más abierto posible.

Armario de cocina móvil
El diseño de una cocina sin muebles de pared se complementa bien con muebles de cocina móviles con ruedas.

Si la cocina tiene logia o balcón, se pueden aislar. Esto creará espacio de almacenamiento adicional para los utensilios de cocina. Esta opción te permitirá prescindir de los armarios de pared. Si tienes una cocina grande, instala una “isla” equipada con cajones y estantes: allí podrás guardar la vajilla.

Isla con áreas de trabajo y comedor
Isla de cocina con zonas de trabajo y comedor.

Una cocina sin muebles superiores requiere un acabado de paredes de alta calidad, una buena iluminación y una selección competente de accesorios de cocina. Para proteger las paredes de la suciedad, instale una mampara protectora, su altura puede ser diferente, con patrón y adorno. Para ello se utiliza cerámica, piedra, MDF o vidrio.

Cocina sin muebles de pared superiores en el interior.
Una cocina sin armarios superiores luce orgánica en el interior de apartamentos tipo estudio de planta abierta.

Coloca estantes en la parte superior de la pantalla donde puedas guardar platos y otros artículos pequeños. Los rieles lucirán bien: se pueden colocar sobre ellos agarraderas, herramientas, tablas, especias y otros atributos. Su posición puede ser vertical y horizontal. De esta manera tendrás a mano casi todos los utensilios de cocina.

Barandilla en la cocina
La barandilla es un excelente reemplazo para los gabinetes superiores de la cocina.

Vídeo: Diseño de cocina sin muebles superiores

https://www.youtube.com/watch?v=k94WCqQhlOY

50 originales y bonitos muebles de cocina sin armarios de pared en varios estilos: