Los amantes de la cocina casera conocen bien el recorrido “cocina – fregadero – frigorífico” y lo recorren durante muchos kilómetros a la hora de preparar platos cotidianos y festivos. Cómo organizar los muebles en la cocina ¿Para que tus brazos y piernas se cansen menos y tengas siempre a mano las cosas que necesitas? Lea nuestros consejos.
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Cómo organizar tu cocina
Aquí es donde se almacenan, preparan y consumen los alimentos. Además, lavan, secan y guardan platos y cubiertos. En la era moderna cocina No puedes prescindir de los elementos básicos:
- CONtabla de cortar alimentos;
- PAGgabinete de hierro fundido y para hornear;
- ENextractores de aire;
- incógnitarefrigerador y microondas;
- nortearmarios colgantes;
- PAGlavavajillas;
- METROfregaderos para alimentos y un mezclador para agua fría y caliente.
A menudo, el cuadro se complementa con una mesa de comedor y una gran cantidad de utensilios y objetos. muebles requiere una disposición ordenada y reflexiva. ¿Por dónde empezar?
Dibuja la cocina de tus sueños
Haz un dibujo de la habitación para cocinas con indicación precisa de dimensiones e indicar la ubicación de ventanas y puerta de entrada, puntos de conexión para equipos de gas, electrodomésticos, suministro de agua y alcantarillado. Mide la altura de las paredes y el área. cocinas. Necesitará esta información para crear un plan. disposición de los muebles. Siga las reglas generales de organización. cocinas:
- ACERCA DEprincipal áreas de trabajo en cocina – la estufa, el fregadero y el refrigerador deben estar ubicados a menos de dos metros uno del otro;
- RColoque la estufa de gas a una distancia segura de la ventana, eliminando las ráfagas repentinas de viento: al menos 0,5 m;
- ENSe requiere un extractor de aire y debe ubicarse estrictamente encima de la estufa o placa de cocción a una distancia de 0,6 a 0,80 m;
Los equipos de cocina colocados correctamente hacen que trabajar en la cocina y moverse por ella sea mucho más fácil. - PAGposicionamiento de la mesa cocina la zona debe ser cómoda para la anfitriona y estar ubicada a una distancia de 15-20 cm (la altura de dos palmas colocadas en el borde) del antebrazo de la mano doblada en el codo en ángulo recto;
- RLa profundidad recomendada de las encimeras es de 60 cm;
- Yutilice un grifo mezclador de altura suficiente, un fregadero ancho y profundo: habrá menos salpicaduras y será conveniente llenar ollas grandes y altas con agua;
- ENElija auriculares diseñados según el principio de modularidad: se pueden transformar fácilmente al tamaño deseado;
- ACERCA DELa puerta del refrigerador abierta no debe bloquear el acceso a la encimera: cuando saque la comida, no será necesario describir una curva a su alrededor;
- DEl acceso a las cosas necesarias debe estar a un solo paso y con el máximo de superficies de trabajo libres.
Para que una regla funcione correctamente se necesita una mesa de unos 3 m de largo.
¡IMPORTANTE! Al elegir un plan disposición de los muebles sigue la regla de oro cocinas - áreas de trabajo deben ubicarse en los vértices de un triángulo imaginario y todos los movimientos durante el proceso de cocción deben realizarse, si es posible, dentro de sus límites.
Cómo organizar los muebles en la cocina
Armado con estas reglas y el dibujo que has realizado, crea tu propio plan maestro. Después de eso, piensa a qué tipo de arreglo se parece. Fabricantes muebles Ofrecemos varias opciones para elegir, que se describen a continuación.
Opción de esquina
Por aquí disposición de los muebles Conveniente para habitaciones pequeñas de hasta 10 m2. m, donde cada metro cuadrado cuenta. Todos los elementos están situados a lo largo de dos paredes adyacentes. Los elementos que unen la estructura son un armario esquinero montado en la pared y una encimera en forma de L.
Cuando cocina grande con dos ventanas y dividido por una puerta de entrada o un techo arqueado en dos partes desiguales, luego en la más pequeña de ellas también se puede utilizar una disposición de esquina.
Con la letra "P"
Si el tuyo cocina tiene un tamaño de 10-12 metros cuadrados, y la puerta de entrada está enfrente o al lado de la ventana, entonces no tiene sentido ponerla cocina Mesa de comedor, moverla a otra habitación. Hay algunas opciones de habitaciones donde cocina Es un bolsillo estrecho y corto a la izquierda o derecha de la entrada.
Letra "G"
En el caso de que la entrada a un pequeño cocina Ubicado en una de las esquinas de la habitación, se pueden utilizar las cuatro paredes, dejando un pequeño espacio para la entrada y la puerta que se abre hacia el interior.
Opción lineal
En los estudios donde no hay divisiones interiores, siempre se puede destinar un área separada. cocina zonificar una de las paredes, colocándola, por ejemplo, entre la ventana y la puerta de entrada.
Variante de isla
Cuando el comedor sea lo suficientemente espacioso, los armarios y el refrigerador se pueden colocar a lo largo de una de las paredes, y entre ellos y el área del comedor, se puede colocar uno grande y largo a una distancia conveniente. cocina Una mesa combinada con fregadero y vitrocerámica.
variante peninsular
Es una modificación de la versión angular. Disposición de los muebles en la cocina Para habitaciones espaciosas. Una de las superficies de trabajo, por ejemplo una superficie de corte, se coloca en una mesa separada, adyacente a uno de los extremos de la mesa principal. Esta mesa de península se puede separar cocina Zona desde la puerta de entrada, situada en el lateral.
¡PARA TU INFORMACIÓN! Es mejor colocar el refrigerador y los gabinetes altos a lo largo de los bordes. cocina auriculares.
Dónde colocar la estufa en la cocina
La estufa o (superficie de cocción) no debe estar ubicada en la esquina de la habitación. Al cocinar, las gotas de grasa de la sartén salpicarán generosamente las paredes adyacentes. Pero si esta es la única opción, haz un “delantal” en las paredes con azulejos de cerámica.
¡ATENCIÓN! Los cajones del gabinete junto a la estufa no deben permitir que un niño alcance los quemadores y se queme. Quitar de cocinas Pufs y taburetes que pueda utilizar.
No se recomienda colocar la placa de cocción al lado del fregadero. Las salpicaduras de agua del grifo caerán sobre sartenes y cazuelas calientes.
Dónde instalar un fregadero y un lavavajillas
Es mejor colocarlos en un lugar más cercano al desagüe del alcantarillado: no tendrá que extender las tuberías y cortar la parte inferior para ellas. cocina auriculares.
¡IMPORTANTE! Si esto no es posible, la distancia desde el fregadero hasta el desagüe no debe superar los 3 metros.
¿Qué más se puede mejorar en la cocina?
Si el espacio lo permite, coloque un sofá esquinero en la esquina opuesta y una mesa baja. Un portaequipajes será una excelente decoración y un lugar conveniente para guardar los platos para la mesa festiva. Consta de varios niveles de celdas cuadradas y rectangulares, entre las que se encuentran largos estantes.
Barandilla
Una excelente solución sería instalar una barandilla en el “delantal” de azulejos entre las encimeras. cocinas y armarios de pared.
Es posible conectar dos barandillas en paredes adyacentes mediante un elemento de esquina especial. El tubo se utiliza para colgar ganchos para cucharones, coladores, espumaderas, así como tablas de cortar y guantes de horno.
Instalar una barra de bar
Su principal diferencia con una mesa de comedor es la posición alta del tablero: hasta 130 cm. Las opciones de diseño pueden ser muy diferentes: desde las de presupuesto modesto hasta soluciones de élite para varias personas. El mostrador del bar se convertirá sin duda en el elemento más cómodo y bonito. muebles y el interior.
Si desea impresionar a sus invitados y demostrar que es un anfitrión hospitalario, entonces un elegante mostrador de bar con un gabinete lleno de bebidas caras lo ayudará a lograrlo.
Una barra de bar pequeña y baja sin mueble para bebidas y vasos en una pequeña cocina puede convertirse en un elegante sustituto de una mesa de comedor completa que sería inapropiada en esta situación.
Utilice su cocina sabiamente
¿No estás satisfecho con los espacios vacíos entre tus gabinetes? ¡Rellénelos! Equipa prácticos estantes de dos y tres niveles que se despliegan desde la fachada. Utilice el espacio entre el piso y la parte inferior del gabinete para instalar otra fila de cajones extraíbles poco profundos.
Eche una mirada más de cerca a su refrigerador. Generalmente él se para en la esquina. Pero entre ésta, la pared y el techo, se forma un espacio vacío. En el lateral se puede instalar un estante extraíble de varios niveles en el que se pueden guardar cuchillos de corte y especias en recipientes de vidrio estrechos. Y encima puedes hacer un entrepiso para objetos que no uses a menudo.
En el pequeño cocina con una disposición en forma de U muebles Utilice una mesa transformable con tablero elevable.
El lugar más incómodo para guardar platos y herramientas es la esquina de dos paredes adyacentes. Gran parte del espacio que se encuentra debajo queda fuera de la circulación “comercial”. Pero incluso aquí puedes encontrar una solución sencilla y efectiva. Instale estantes de esquina abiertos en el ángulo de la encimera. Ocuparán algo de espacio de los armarios adyacentes, pero proporcionarán espacio útil adicional para los elementos necesarios.
El proceso de cocción será más rápido y más placentero si planificas y organizas tus alimentos inteligentemente. cocina en zonas. Utilice los espacios vacíos entre los muebles, el suelo, las paredes y el techo para equipar cajones y estantes adicionales. Aprovecha incluso las paredes: rieles equipados con ganchos para colgar, estantes y vasos son prácticos para colocar cubiertos, servilletas y recipientes con especias.
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