Una variedad de accesorios de almacenamiento te ayudarán a organizar un espacio de trabajo cómodo en la cocina. A la hora de preparar la comida es muy importante tener todo a mano. Ningún plato puede prepararse sin un cuchillo. Siempre es necesario, solo que en diferentes tamaños, dependiendo de la función que se necesite realizar.
Filetes, frutas, pan, rebanadores: todo un conjunto de utensilios que deben colocarse de alguna manera de manera armoniosa y cómoda sobre la superficie de trabajo de la cocina. Cada persona puede fabricar su propio soporte para cuchillos.
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Tecnología de fabricación de un portacuchillos
La tecnología de fabricación dependerá del modelo seleccionado. Hay tres tipos de modelos más populares:
- Contenedor con relleno. El cuchillo se inserta en el material, lo que lo fija de forma segura en posición vertical. Dicho relleno puede ser cereales, legumbres, palos de bambú, cerdas de plástico. Para el contenedor puedes utilizar cualquier recipiente que tenga un tamaño adecuado.
- Soporte de madera con ranuras para cuchillos. El diseño tiene ranuras rectangulares especiales para el tamaño de cada cuchillo. Existen varias opciones para este diseño: una se monta en la pared y la segunda es sobre patas o una base que se coloca sobre la superficie de trabajo.
- Superficie magnética. Se fija a la pared un panel de madera o plástico con un imán incorporado.
Contenedor para stand
Después de una limpieza general, siempre habrá elementos innecesarios. Una opción para hacer un soporte para cuchillos DIY: libros viejos. Para crear algo tan retro, toma 3 o 4 libros innecesarios y átalos con una cuerda.
Coloque la estructura sobre una tabla de madera para evitar dañar la superficie durante el funcionamiento. Antes de introducir un cuchillo en este tipo de soporte, es necesario limpiarlo y secarlo, de lo contrario el producto quedará inutilizable muy rápidamente.
Puedes montar tú mismo un contenedor rectangular a partir de madera contrachapada o cartón grueso. Para ello, basta con pegar entre sí cuatro trozos del material seleccionado, formando una figura rectangular o cuadrada hueca. Luego pega la base.
Rellenos para el stand
Antes de fabricar su propio soporte para cuchillos con relleno, familiarícese con todas las opciones de materiales posibles.
palos de bambú
Para hacer tu propio portacuchillos con relleno de palitos de bambú, necesitarás un recipiente. Puedes hacerlo tú mismo con madera o tomar algo ya hecho que no necesites y que tenga una forma y tamaño adecuados.
El material de bambú natural realizará una función tanto limpiadora como bactericida. El aspecto positivo de este soporte es que puedes sustituir el relleno de forma rápida y sencilla.
Cereales, legumbres
Prepare cualquier recipiente de vidrio estable, de forma redonda, cuadrada o rectangular, según prefiera. Eche allí los cereales: arroz, trigo sarraceno, mijo. O legumbres: guisantes, judías, garbanzos. Alternando cereales y legumbres de diferentes colores y tamaños se puede crear un patrón original.
Por ejemplo, puedes colocar ¼ de trigo sarraceno en el fondo del recipiente y verter con cuidado ¼ de arroz, frijoles y mijo encima. Una opción interesante sería utilizar frijoles blancos y oscuros.
Cerdas de plástico de un cepillo
Para este relleno es necesario adquirir dos cepillos con cerdas de plástico. Las cerdas se separan del cepillo y se alinean debajo del recipiente preparado para el soporte.
Introducimos las cerdas en el recipiente con mucha fuerza para que el espacio entre las fibras sea mínimo. Para fijar las fibras al fondo del soporte, se utiliza una pistola de pegamento caliente: el pegamento se aplica en el fondo del recipiente.
¡Atención! Es mejor pegar las cerdas de manera uniforme, en círculo, terminando el trabajo en el medio del producto.
Suministro de madera contrachapada
Se puede hacer una versión interesante de un portacuchillos con forma de persona, hecha de madera contrachapada. Prepara los materiales:
- cuatro láminas de madera contrachapada: 26 x 34 x 1,5 cm;
- imán 1,5 x 1,5 cm;
- 10 clavijas de 5 mm de diámetro.
Herramientas:
- rompecabezas;
- pegamento;
- papel de lija;
- enrutador de madera.
Estúdialo detenidamente y recorta todos los elementos que se indican en el dibujo utilizando una sierra de calar. Una vez que el escudo en blanco esté listo, marque dónde se colocarán los cuchillos. Los agujeros rectangulares deben coincidir exactamente con el grosor y la forma de la base del cuchillo. Limpie las piezas con papel de lija.
¡Tenga en cuenta! Todos los elementos del stand están duplicados: hombre – 3 veces, escudo – 2 veces, soporte de mesa – 2 veces. Para fijar las piezas de forma segura se necesitan tacos y pegamento.
El imán debe estar integrado en el casco y se le colocará una piedra de afilar.
Soporte de madera para cuchillos
Los maestros talladores apreciarán la opción de un soporte para cuchillos de madera hecho a mano. Este material se puede encontrar muy a menudo en la producción de posavasos.
Soporte de pared de madera
Materiales y herramientas:
- lamas de dos espesores: medio y fino;
- pieza en blanco de madera;
- pegamento.
Tome una pieza de madera en blanco, prepárela para trabajar: líjela. El ancho del producto dependerá de la cantidad de cuchillos que se fijarán allí. Coloque dos listones en los lados, asegurándolos firmemente con pegamento. Coloque los cuchillos sobre la pieza de trabajo con los mangos hacia arriba, la distancia entre ellos debe ser la misma. Fije las lamas restantes entre las cuchillas.
¡Atención! El grosor de la tira fina entre las cuchillas debe ser de 1-2 mm. más grande que la hoja del cuchillo más voluminoso.
Tome tres listones gruesos y péguelos en la parte superior, inferior y media.
Soporte de madera con patas
Materiales y herramientas:
- 10 barras cuadradas delgadas de 2 por 2 cm para tabiques;
- 6 barras rectangulares de 15 cm de largo para celdas;
- 2 piezas de madera de 20 cm de largo para las patas;
- 2 vigas gruesas para soporte;
- pegamento;
- papel de lija;
- rompecabezas;
- cuchillo.
Tome seis barras rectangulares y conéctelas entre sí, insertando pequeños cuadrados entre ellas en la parte superior e inferior.
En dos barras gruesas que servirán de soporte para el soporte, es necesario cortar ranuras para que se ajusten al tamaño de las patas. Conecte todas las piezas entre sí utilizando pegamento o tornillos. Asegúrese de tratar bien el producto con aceite que lo proteja contra la humedad.
De tubería de PVC
Materiales y herramientas:
- pegamento y soda;
- enchufar;
- Tubo de PVC con un diámetro de 19 cm;
- barniz;
- tijeras;
- sierra para metales;
- papel de lija.
Es necesario cortar el anillo ubicado en la parte inferior del tubo del tapón de PVC. El anillo cortado debe cortarse por la mitad una vez. El elemento cortado debe insertarse en la tubería y juntar los extremos, quedando superpuestos uno sobre otro. Mida y corte el exceso de anillo para que los extremos encajen perfectamente sin superponerse. Conecte el anillo usando una mezcla especial: soda y pegamento instantáneo. Fijamos el anillo pegado en la base del tapón utilizando la misma mezcla adhesiva. El tapón casero debe encajar en la tubería, ajustándose firmemente a los bordes.
Construir un soporte para cuchillos es algo que cualquiera puede hacer. Puedes elegir exactamente cómo hacer un soporte para cuchillos con tus propias manos: cortándolo de madera o ensamblándolo con materiales de desecho.
VIDEO: Soporte para cuchillos casero.
50 variaciones de soportes para cuchillos originales:
